Tuesday, September 10, 2013

Grape seed extract กับประโยชน์ของเรสเวอราทรอล

ผลวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดพบว่านอกจาก Grape seed extract จะอุดมไปด้วยสาร OPCs แล้วยังมีสารสำคัญอีกชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ไม่แพ้กันนั่นก็คือ “เรสเวอราทรอล (Resveratrol)”

เรสเวอราทรอล (Resveratrol) คือ สารประกอบที่พืชสร้างขึ้นเพื่อปกป้องตัวเอง เรสเวอราทรอลจัดอยู่ในกลุ่มของสารประกอบโพลีฟีนอล จึงทำให้มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระประสิทธิภาพสูง เรสเวอราทรอลจะพบมากในเมล็ดและผิวองุ่น และเป็นสารสำคัญที่ทำให้องุ่นมีสีม่วงแดง

ประโยชน์ที่ได้รับจากเรสเวอราทรอล
  • ต่อต้านอนุมูลอิสระ
  • ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดและหัวใจ
  • ควบคุมไขมัน LDL ให้อยู่ในสภาวะปกติ
  • ลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งชนิดต่าง ๆ

No comments:

Post a Comment